Vacature horecamanager
Het Punt Vroomshoop is per direct op zoek naar een ervaren horecamanager voor 16 uur per week. De afgelopen periode heeft een projectteam de nieuwe(re) koers van de horeca van Het Punt bepaald en het is aan jou om hieraan invulling te geven. Je krijgt bij Het Punt alle ruimte voor eigen initiatieven die bijdragen aan onze ambities en doorontwikkeling van de organisatie. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen de horeca en stuurt een enthousiast team van medewerkers en vrijwilligers aan. Je neemt eigenaarschap over de dagelijkse operatie én de ontwikkeling van de horeca en hebt kwaliteit en gastvrijheid hoog in het vaandel.
Het Punt is een activiteitencentrum dat letterlijk middenin de Twenterandse samenleving staat. Met een eigen Grand Café, meerdere ruimtes die worden verhuurd, een multifunctionele theaterzaal en vier NOC-NSF sportzalen is geen dag hetzelfde bij ons. Deze bijzondere mix van disciplines maakt werken bij Het Punt zo divers.
Ben jij een enthousiasteling die houdt van een tikkeltje chaos, goed fungeert binnen een divers team en een geboren motivator? Voldoe je eveneens aan het onderstaande? Dan zoeken we jou!
Wat je gaat doen:
- Je stuurt het horecateam aan en maakt dag-, week- en maandplanningen
- Je vertaalt strategische doelen naar de praktijk
- Je zorgt voor een goede voorbereiding van alle horeca-gerelateerde activiteiten
- Je bewaakt het overzicht en brengt structuur aan in de horeca
- In overleg met de planner stuur je op efficiënte personele inzet
- Je helpt mee waar nodig op de vloer
- Je maakt calculaties en denkt mee over het aanbod
- HACCP-plan opstellen na naleven
- Je rapporteert aan de directeur en operationeel manager
Dit ben jij:
- Je hebt ervaring als leidinggevende in de horecasector
- Je hebt een commerciële instelling en signaleert kansen
- Word blij van sturen op cijfers en rendement
- Je zet die kansen om in concrete acties die bijdragen aan groei
- Enthousiast, positief en proactief
- Je durft verantwoordelijkheid en beslissingen te nemen
- Je bent flexibel inzetbaar
- Time manager
Dit bieden wij:
- Een afwisselende functie in een dynamische omgeving
- Een kleinschalig, betrokken team
- BHV-training
- Een passend salaris (functiegroep VII, CAO Horeca)
- Een arbeidsovereenkomst van één jaar, met kans op verlenging
- De mogelijkheid om (gratis) naar voorstellingen in Het Punt te gaan
- Kans op meer uren in de toekomst
Interesse?
Denk jij de persoon te zijn die wij zoeken? Mail je cv en een korte motivatie voor 2 juni naar vacatures@welkombijhetpunt.nl. Laat in je motivatiebrief ook weten per wanneer je beschikbaar bent. De gesprekken vinden op woensdag 10 juni plaats.